换季感冒初期宜喝粥后期宜喝汤

换季期间，热感冒、伤风感（gǎn）冒人群非常多。感冒期间人们（men）不想吃（chī）东（dōng）西很（hěn）正常，但纵容（róng）这种行为会（huì）拖延病（bìng）程（chéng）、不（bú）利（lì）身体恢（huī）复，所以建议感（gǎn）冒初（chū）期多饮水（shuǐ）、喝粥，后（hòu）期多喝汤（tāng），既能补充液体（tǐ）和营养，又可避（bì）免味同嚼（jiáo）蜡地硬塞（sāi）米饭等主食。

患上感冒后，正确地调理饮食是（shì）一条很重（chóng）要的康复原则（zé），饮食应以清淡为第一要则，忌辛（xīn）辣（là）油腻之食物。初期宜多（duō）饮（yǐn）水，饮食以（yǐ）粥、面食（shí）为主，但必（bì）须保持足够的饮食（shí）摄取量，坚（jiān）持一日三餐（cān），按时进食。康复期则可以多（duō）喝汤水补充营养。

“感冒时建（jiàn）议多喝（hē）热粥（zhōu），因为喝粥有助人体发（fā）汗、散热、祛风（fēng）寒，能够有效（xiào）促进感（gǎn）冒的治愈。同时，大部分人（rén）在感冒后会（huì）胃口变（biàn）差（chà）、没有食欲且肠胃消（xiāo）化系统（tǒng）处于欠佳状态，而（ér）喝（hē）粥可以促进肠胃（wèi）的吸（xī）收（shōu）。此（cǐ）外，有些（xiē）药（yào）对肠胃（wèi）的（de）刺激比（bǐ）较大，喝粥可以（yǐ）起到保护胃黏（nián）膜的作用（yòng）。”中（zhōng）医表示，如果患者有风寒（hán）感冒症状，如发热、怕冷、打寒战、无汗、周身酸（suān）痛、鼻塞等，则推荐（jiàn）在（zài）白粥中（zhōng）放入一（yī）些生姜一起熬。“生姜性温，是对付（fù）发烧、打（dǎ）喷嚏、咳痰等症（zhèng）状的有效‘武器’，有祛痰、祛寒、补气、平喘作用（yòng），只（zhī）要稍放（fàng）入（rù）几（jǐ）片熬粥即可。”

换（huàn）季感冒初期宜（yí）喝粥后期宜喝汤

如（rú）果患（huàn）者（zhě）表现出风（fēng）热感冒症状，如发热、咽（yān）部肿（zhǒng）胀、鼻塞（sāi）、口渴（kě）、大便（biàn）干燥等，则建议白粥（zhōu）中加入（rù）少许桑叶、葛根、薄荷等清凉滋润药物（wù），可（kě）以将（jiāng）以上材料洗净切碎然后煎煮成（chéng）汁，再（zài）与白粥（zhōu）一起煮（zhǔ）沸食（shí）用。

中医认为，在感冒后期宜用健脾开胃之品煲汤，如（rú）党参、淮山、大枣、太子参、黑木耳、银（yín）耳等，有助（zhù）患者身体补充营养。“民（mín）间有种传（chuán）言说，感冒应（yīng）该（gāi）少喝汤，否则难好。其实（shí）准确的说（shuō）法应是感冒期间肠胃（wèi）适宜偏清淡类（lèi）的饮食，如果浓汤太（tài）过油腻（nì）可（kě）能影响消化。”